Технология хлеба, кондитерских и макаронных издели

Обеспеченность населения здоровым питанием и решение продовольственной проблемы в любом государстве характеризует жизненный уровень народа. Проблема питания была и остается одной из самых важных как в социально-экономическом, так и в медицинском аспектах. Пищевые предприятия существуют по всему миру. Их число постоянно растет, оснащенность улучшается. Работа на данных предприятиях очень престижна и интересна.

Образовательная программа позволяет подготовить специалистов в сфере технологий продуктов питания из растительного сырья.

Программа обучения дает знания в различных областях, в частности, в области пищевой химии, биотехнологий, нанотехнологий, материаловедения, ресурсо- и энергосберегающий технологий.